В Издании представлены аспекты производства чеснока в мире и Беларуси, его произхождение, народахозяйственное значение, биологические особенности. Подробно описан весь комплекс технологии выращивания чеснока в однолетней и двулетней культуре не товарную продукцию и семена на основе мировой практики и передового опыта в странах СНГ, в том числе в Беларуси, с максимальным использованием средств механизации, новых сортов и современных схем защиты от вредных организмов.
Книга преднозначена для специалистов сельскохозяйственных предприятий и КФХ, преподоватилей и студентов аграрных учебных заведений.